Методическая копилка

Методическая копилка

 

 

 

В 2024-2025 учебном году планируется проведение марафона открытых уроков с применением инновационных педагогических технологий. 

 

Учебные семинары для педагогов 2024 год: Ноябрь

                                                 

Организация и проведение лабораторных работ и практических занятий  Подробнее

 

   КОНКУРСНЫЕ РАБОТЫ

Методическая разработка Преподаватель  Презентация к уроку
   

Методическая разработка урока

учебной практики «Приготовление блюд из мяса (бефстроганов, поджарка). Приготовление блюд из рубленого мяса (шницель натуральный рубленый, бифштекс рубленый, с яйцом или луком). Подбор соуса, гарнира»

Матвиенко Анжелика Викторовна

Методическая разработка урока

МДК 05.01 Организация и технология обслуживания в барах, буфетах «Технологический процесс приготовления смешанных напитков, коктейлей»

Кулькова Любовь Витальевна
Методическая разработка урока «Технология приготовления изделий из теста фило» Нечепуренко Людмила Юрьевна
Методическая разработка урока «Методы обработки и техника нарезки традиционных видов овощей и грибов. Подготовка овощей и грибов к фаршированию» Кучеренко Инна Ивановна
   
Методическая разработка урока с использованием инновационных технологий «Формирование Древнерусского государства» Савичева Анастасия Владимировна

Учебное занятие

ПМ 07.01. Выполнение работ по профессии «Повар». Технологические процессы механической кулинарной обработки сырья и приготовление продукции массового спроса, и её отпуск.

МДК 07. Технологические процессы обработки сырья и процессы приготовления и отпуска продукции массового спроса

Кирилина Елена Геннадьевна
Внеклассное мероприятие, посвященное 150-летию открытия Периодического закона и Периодической системы химических элементов Д.И. Менделеевым "В кругу химических элементов"  

Рыбакова Наталья Викторовна

Методическая разработка занятия по дисциплине: "Зарубежная кухня"

(История развития русской кухни. Ассортимент и характеристика блюд русской кухни)

Кирилина Елена Геннадьевна

 

 

Полезные ссылки

Дата последнего обновления страницы 27.12.2024
Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish»
Версия для слабовидящих
Размер шрифта Шрифт Межсимвольный интервал Межстрочный интервал Цветовая схема Изображения