Приказ о создании Виртуального музея истории ГБПОУ РО «ТТТПиТ»
Приказ о назначении руководителя виртуального музея истории, совета музея
Положение о виртуальном музее истории ГБПОУ РО "ТТТПит"
История и руководители техникума.
История реорганизации техникума:
1901 – Таганрогское коммерческое училище
1976 - ГПТУ №20 (городское профессионально – техническое училище).
1976-1984 СГПТУ №76 (среднее городское профессионально-техническое училище).
1984 – 1994 СПТУ №32 (среднее профессионально-техническое училище).
1994 – 2001 ГОУ НПО КПУ №32 (государственное образовательное учреждение начального профессионального образования коммерческое профессиональное училище).
2001 – 2005 ГОУ НПО ПТКУ №32 (государственное образовательное учреждение начального профессионального образования профессиональное торгово-кулинарное училище №32 Ростовской области).
2005 – 2011 ГОУ НПО ПУ №32 (государственное образовательное учреждение начального профессионального образования торгово-кулинарное профессиональное училище №32 Ростовской области).
2011 – 2014 ГБОУ НПО РО ПУ №32 (государственное бюджетное образовательное учреждение начального профессионального образования Ростовской области профессиональное училище №32).
2014 – по настоящее время государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Таганрогский технологический техникум питания и торговли» (ГБПОУ РО «ТТТПиТ»).
Таганрогское коммерческое училище как среднее учебное заведение было образовано для обучения учащихся общему и коммерческому образованию.
Училище было учреждено Высочайшим повелением 05.03.1899 г., на базе 10 школы.
Торжественное открытие состоялось 31 октября 1901 г. в составе первого и подготовительного классов.
Первым директором стал Иванцов Николай Александрович. Он сумел в короткий срок собрать квалифицированный коллектив преподавателей.
В училище изучались русский и французский языки, немецкий язык, арифметика, география, естествознание, история, химия, физика, геометрия коммерческая арифметика, бухгалтерия, коммерческая корреспонденция, политическая экономика, законоведение, товароведение с технологией, ручной труд, каллиграфия, рисование, гимнастика, пение, закон Божий.
Учащихся разделяли по возрастам, на младшие классы I-III, средние IV-Vи старшие VI-VII.
Училище готовило коммерсантов, бухгалтеров, торговых работников.
В 1994 году в результате реорганизации Таганрогское коммерческое профессиональное училище расширяет материальную базу. Имеются лаборатории, компьютерный класс. Работаю различные кружки, работают курсы переквалификации взрослого населения от городского Центра занятости.
Кулинарное профессиональное училище учит по следующим профессиям на базе 9 классов: повар – предприниматель, кондитер, пекарь, официант – бармен, коммерсант, бухгалтер (так же 11 классов).
С 2014 года техникум успешно окончили шеф-повара известных ресторанов города:Хасаев Зайтнудинов – ресторан «Дон Марио», Чадаев Егор, Антонов Антон – ресторан «Чехов сад»; Трясуха Константин – основатель «Креатив шеф».
Выпускники техникума связали свою жизнь с Российской армией.
Афанасьев Алексей Алексеевич награжден высшим званием Героя Российской Федерации.
Погибшие при исполнении воинского долга:
Шишкин Роман Викторович – награжден орденом «Мужества» посмертно. Именем Романа Шишкина в городе Таганроге названа улица.
Топчаев Владислав Анатольевич – награжден орденом «Мужества» посмертно.
Кадуцкий Давид Борисович – награждён медалью «Участнику военной операции в Сирии», орденом Мужества.
На фасаде здания техникума установлена мемориальная доска выпускникам, погибшим при исполнении воинского долга.
В техникуме обучается 600 студентов и работает 40 преподавателей.
В 2024 году техникум готовит специалистов по профессиям и специальностям:
43.01.09 Повар, кондитер
43.01.01 Официант, бармен
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
38.02.08 Торговое дело
38.02.04 Коммерция (по отраслям)
38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Директора учебного заведения:
Первым директором таганрогского коммерческого училища (с 1901 года) был Иванцов Николай Александрович.
В 1976 – 1982 год директором кулинарного училища был Вербицкий Петр Иванович.
В 1982 году училище возглавил Вдовиченко Александр Яковлевич.
С 1990 года возглавляет техникум Шатун Любовь Григорьевна.
Фотографии:
