22.05-24.05 19г. в техникуме состоялся учебный семинар «Все о десертах» под девизом «Как сладок вкус, как нежен аромат». В семинаре приняли участие обучающиеся групп: П-2, П-3, Э-5, Т-4, П-20, К-13, М-11. Обучающиеся познакомились с историей, с инновационными технологиями приготовления, оформления, подачи десертов, с современным сырьем и добавками. Мастер-класс по оформлению десертов, викторина, дегустация образцов вызвали большой интерес и положительные эмоции у слушателей. По окончанию семинара всем обучающиеся были вручены сертификаты. Семинар подготовили и провели старший мастер Киселева Л.Н., мастера производственного обучения Кучеренко И.И., Матвиенко А. В., Соломенцев Т.А., Игнатова Г.С. Касьянова Т.П., преподаватели: Кулькова Л.В., Кирилина Е.Г.